Disc pentru gratar, fonta, tip grill, cu picioare, set 4 piese, 49.5 cm

Caracteristici:

• Fonta este un material extrem de robust, capabil sa reziste la temperaturi ridicate si utilizare frecventa fara a se deforma sau deteriora. Cu o intretinere corespunzatoare, un astfel de disc poate dura o viata intreaga, devenind un element de baza in bucataria exterioara.
• De asemenea, acest material are proprietatea de a distribui caldura in mod uniform pe toata suprafata sa. Acest lucru asigura o gatire constanta si uniforma a alimentelor, evitand punctele fierbinti care ar putea arde mancarea. Fie ca gatesti carne, legume sau alte preparate, rezultatul va fi mereu unul consistent si de calitate superioara.
• Odata incalzit, discul de fonta mentine temperatura ridicata pentru un timp indelungat, permitand gatirea eficienta a alimentelor chiar si dupa ce sursa de caldura a fost redusa sau indepartata. Acest aspect este util mai ales atunci cand se gateste pentru un numar mare de persoane si este nevoie ca mancarea sa fie mentinuta calda pentru servire.
• Pachetul complet, care include pe langa disc o plita, un gratar si o cratita, extinde posibilitatile culinare. Discul poate fi folosit pentru a frige carne si legume, plita si gratarul sunt ideale pentru preparate care necesita o suprafata plana, iar cratita este perfecta pentru mancaruri care necesita fierbere sau gatit lent, precum tocanitele. Astfel, un singur set de echipamente ofera flexibilitatea de a pregati o gama larga de preparate.
• Gatitul pe fonta contribuie la dezvoltarea unor arome autentice si bogate. In timp, suprafata de gatit din fonta capata o patina naturala care imbunatateste gustul alimentelor. Aceasta patina, formata din straturi succesive de uleiuri si grasimi utilizate in gatit, adauga un plus de savoare fiecarui preparat.
• Spre deosebire de alte materiale, fonta nu contine substante chimice care ar putea migra in alimente in timpul gatitului. De fapt, utilizarea regulata a echipamentelor din fonta poate contribui la aportul de fier in dieta, ceea ce este benefic pentru persoanele cu deficiente de fier.

Specificatii:

• Diametru disc: 49.5 cm
• Latime disc (cu tot cu manere): 58 cm
• Inaltime disc: 33 cm
• Diametru gratar: 25 cm
• Latime gratar (cu tot cu manere): 29 cm
• Diametru plita rotunda: 25 cm
• Latime plita rotunda (cu tot cu manere): 29 cm
• Diametru cratita: 26.5 cm
• Latime cratita (cu tot cu manere: 32.5 cm
• Inaltime cratita: 9.5 cm
• Volum cratita: 4 L
• Greutate gratar: 1.35 kg
• Greutate disc: 9.3 kg
• Greutate cratita: 3.7 kg
• Greutate plita rotunda: 1.85 kg
• Greutate set: 16.65 kg