Capac fonta, pentru ceaun, 7.22 L, 30 cm, MagicHome

Caracteristici:

• Capacul este ecologic deoarece nu contine PFOA, PFOS, VOC, plumb sau cadmiu.
• Unul dintre cele mai importante avantaje ale utilizarii unui capac de fonta in timpul gatitului la ceaun este capacitatea sa de a pastra caldura si umiditatea in interiorul vasului. Datorita greutatii si densitatii sale, capacul de fonta inchide ermetic ceaunul, permitand alimentelor sa fiarba in propriul lor suc. Astfel, se formeaza un mediu umed si cald care ajuta la pastrarea aromei si a nutrientilor in preparate. De asemenea, retentivitatea termica a fontei face ca caldura sa se distribuie uniform in interiorul vasului, contribuind la o gatire uniforma si consistenta.
• impul de gatire poate fi redus semnificativ. Capacul inchis etans asigura o conducere eficienta a caldurii si previne pierderea acesteia in timpul procesului de gatire. Prin urmare, temperatura din interiorul ceaunului se mentine constanta, iar alimentele se vor gati mai repede si mai uniform. Acest aspect este deosebit de util atunci cand gatim mancaruri care necesita un timp indelungat de preparare, cum ar fi tocanitele sau supele.
• Este usor de intretinut si simplu de curatat prin metodele clasice.
• In timpul gatirii la ceaun, capacul de fonta joaca si un rol important in prevenirea stropirilor si scurgerilor neplacute. Forma si greutatea capacului ajuta la mentinerea lichidului inauntru, evitandu-se astfel situatiile nedorite in care sosul sau supa sa se reverse peste marginea vasului.

Caracteristici tehnice:

• Diametru: 30 cm
• Volum ceaun compatibil: 7.2 L